コロナがらみであまり外出もできないし、雨降ってるし、寒いし。
娘も暇を持て余しているので、久々にママレンジを稼働させてみました。
（このママレンジ、もう製造されていないんですが、大人になってからどうしても欲しくてヤ〇オクで買いました）
ちなみに、なぜ2台あるかというと「どっちの色もかわいくて選べなかったから」。
大人になるっていいですねえ。。「両方買う」という選択肢もあるからｗ
フライパンにたっぷりめに油をしいて、パンケーキ生地を流し込んで10分ほど加熱します。熱量があまりないので、焼くのに結構時間がかかるんですよね。でも、コロナな休日だからゆったりのんびり。。
裏返してさらに加熱。
できました！
もちもちしてておいしい！
ちなみに、ホットケーキの生地はこちらを参考に。
小麦粉と水と砂糖とベーキングパウダだけでできるので、とっても手軽。
レシピの半分の量で、ママレンジサイズのホットケーキ2枚分が焼けます。
おとなのままごと楽しいー。
あと、sacsacのクッキー型を引っ張りだして、クッキーも焼きました。
厚めの生地を用意し、冷蔵庫で冷やしてから型抜きするのがポイント。
ブリューゲル展で買ったペーパーナプキンを敷いて撮影。ブリューゲル、若冲、芦雪、其一。西洋＆東洋の異形、夢の競演的な趣きになりました。
クッキー生地はクッキーボーイさんのきび砂糖のクッキーのレシピで作りました。
もう、娘にウケウケ。あっという間になくなってしまいました。また作るからねー。
ここのところ、コロナで美術館へのお出かけもできなくなってしまいましたが、休日家で過ごす時間が長くなると、お菓子やお料理もぜいたくに時間を使って作れるのはいいですね。
つか、現代人もっとぼけーとする時間が必要だなと思いました。
私もぼけーとしてたら新作のアイディアが湧いたので、連休中に試作してみたいと思います（ダミアンハーストの作品。うまくいくといいな）。
